Co w książce kulinarnej ukryte

Całe życie kupowałam, czytałam i kolekcjonowałam książki o gotowaniu, smakach małych i dużych ojczyzn, ciekawostkach kulinarnych i anegdotach kulinarnych. Dzisiaj chcę do nich wrócić i odkryć to co przez lata było zakryte.

Wpisy

  • niedziela, 19 kwietnia 2015
    • Czekoladowe muffiny

      Zaniedbałam ostatnio mój blog. W międzyczasie wypróbowałam kilka nowych przepisów, ale zabrakło mi czasu aby usiąść i je zaprezentować :)

      Moja bratanica Magda piecze bajeczne muffiny. Ponieważ bardzo dawno nie upiekłam tych pysznych babeczek, dzisiejszy wpis jest odpowiedzią na wspomnienie muffinek, które jadłam u Madzi, a ponieważ jestem czekalodoholiczką, to są to muffiny czekoladowe.

       

      czekoladowe muffiny

      2 szklanki mąki

      pół szklanki cukru

      2 łyżeczki proszku do pieczenia

      2 czubate łyżki kakao

      100 g gorzkiej lub mlecznej czekolady

      1/2 szkl. oleju

      1 jajko

      1 szklanka mleka

      W jednej misce mieszamy składniki suche, w drugiej mokre. Czekoladę kroimy na kawałki. Dodajemy mokrą mieszankę do suchych i łączymy składniki. Dodajemy czekoladę. Krótko mieszamy i napełniamy papilotki. Pieczemy 20-25 minut w temperaturze 180*C.

      Szczegóły wpisu

      Komentarze:
      (24) Pokaż komentarze do wpisu „Czekoladowe muffiny”
      Tagi:
      Kategoria:
      Autor(ka):
      wrotka_online
      Czas publikacji:
      niedziela, 19 kwietnia 2015 16:58

Wyszukiwarka

Tagi

Kanał informacyjny

Durszlak.pl Top blogi Odszukaj.com - przepisy kulinarne Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi free counters