Co w książce kulinarnej ukryte

Całe życie kupowałam, czytałam i kolekcjonowałam książki o gotowaniu, smakach małych i dużych ojczyzn, ciekawostkach kulinarnych i anegdotach kulinarnych. Dzisiaj chcę do nich wrócić i odkryć to co przez lata było zakryte.

Wpis

piątek, 02 stycznia 2015

Warzywa w tymianku

 

Przepis ten podpatrzyłam w gazetce Palce Lizać. Krojone warzywa wymieszane z tymiankiem i oliwą z oliwek okazały się przepysznym daniem, który smakuje zarówno tuż po upieczeniu, jak i na drugi dzień. Po prostu to co zostanie z dnia poprzedniego zabieram ze sobą do pracy :)

 

warzywa w tymianku

 

2 duże marchewki

2 pietruszki

kawałek selera

2 duże ziemniaki

2 średnie cebule

3 ząbki czosnku

4 łyżki oliwy z oliwek

1 łyżka suszonego tymianku

sól, pieprz

 

Marchewkę, pietruszkę, seler i ziemniaki kroimy w kostkę, cebulę w ćwiartki. Wszystko razem mieszamy w misce z tymiankiem i oliwą. Przekładamy warzywa do żaroodpornego naczynia i pieczemy 45 minut w temperaturze 200*C, pamiętając aby przemieszać je co 15 minut.

Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
wrotka_online
Czas publikacji:
piątek, 02 stycznia 2015 09:23

Polecane wpisy

Komentarze

Dodaj komentarz

  • lukaszbalcerzak napisał(a) komentarz datowany na 2015/01/02 12:43:46:

    Nigdy nie przepadałem za tymiankiem, ale pora spróbować skoro polecasz.

  • matleen napisał(a) komentarz datowany na 2015/01/26 23:10:59:

    Warzywa to zdrowia. Bardzo chetnie wypróbuje ten przepis.
    Pozdrawiam

    Zapraszam slodkieokruszki.blox.pl

  • andrzej.polin napisał(a) komentarz datowany na 2015/03/16 07:47:42:

    Warzywa w tymianku to na prawdę dobry pomysł takie proste danie a jakie pyszne

  • marta-01234 napisał(a) komentarz datowany na 2015/03/25 14:05:25:

    Warzywka jak najbardziej! Ja za smakiem tymianku nie przepadam, ale często zdarza mi się dodawać do takich pozostałych mi z czegoś warzywek pietruszkę albo bazylię. I oczywiście również oliwę z oliwek. Wychodzi przepyszne, bardzo zdrowe danie, naprawdę warte zjedzenia. No i przede wszystkim nieslychanie smaczne.

  • k.gizka napisał(a) komentarz datowany na 2015/08/15 12:17:05:

    Ciekawa anegdota - kiedyś też je jadłem, ale prowadząc - internetowykantor. Jestem rano w pracy, a dziewczyna do pracy właśnie je mi przynosi, byłem w siódmym niebie!

  • lilasim napisał(a) komentarz datowany na 2017/09/05 13:10:02:

    pyszka !

Dodaj komentarz

Wyszukiwarka

Kanał informacyjny

Durszlak.pl Top blogi Odszukaj.com - przepisy kulinarne Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi free counters