Wpis
- wtorek, 08 lutego 2011
-
Ciasto czekoladowe z migdałami - TORTA DI CIOCCOLATO E MANDORLE
Zawsze jak miałam ochotę na ciasto czekoladowe to piekłam Brownie. W książce "Dziennik Toskański" Tessy Capponi-Borawskiej znalazłam przepis na ciasto czekoladowe z migdałami. Od klasycznego Brownie różni sie tym, że nie używa sie do jego przygotowania mąki, zamiast tego dodaje się zmielone migdały.
20 dag masła
20 dag gorzkiej czekolady
20 dag cukru
20 dag zmielonych migdałów
3 duże jajka
Roztopić czekoladę z masłem, wymieszać z cukrem i migdałami. Gdy ostygnie wbić jajka, jedno po drugim, ciągle mieszając. Wlać ciasto do tortownicy o średnicy 20 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawić do nagrzanego do 160 * C piekarnika na 45 minut (nie dłużej bo ciasto wysycha). Wyjąć formę z piekarnika, odstawić do ostudzenia.
Szczegóły wpisu
- Tagi:
- Kategoria:
- Autor(ka):
- wrotka_online
- Czas publikacji:
- wtorek, 08 lutego 2011 08:17
Opcje
- Poleć znajomemu wpis „Ciasto czekoladowe z migdałami - TORTA DI CIOCCOLATO E MANDORLE”
- Dodaj komentarz do wpisu „Ciasto czekoladowe z migdałami - TORTA DI CIOCCOLATO E MANDORLE” i/lub (1) komentarza
- Śledź komentarze przez RSS do wpisu „Ciasto czekoladowe z migdałami - TORTA DI CIOCCOLATO E MANDORLE”
Komentarze
-
n_ina napisał(a) komentarz datowany na 2011/02/10 12:36:21:
to ciasto bardzo mi się podoba, lubię migdały zamiast mąki
Wyszukiwarka
Ostatnie wpisy
Kanał informacyjny
